Con: Bruno Barbieri.
Questo programma rappresenta uno spin-off del formato "Alessandro Borghese - 4 ristoranti", ma con un'interessante variante: la competizione non coinvolge più ristoranti, bensì strutture alberghiere. Queste strutture appartengono alla medesima categoria commerciale e si trovano nella stessa area geografica. In questo nuovo contesto, i quattro titolari degli hotel si sfidano reciprocamente. Ogni titolare, a turno, ospita gli altri tre colleghi e anche Bruno Barbieri per un giorno e una notte nel proprio albergo.
Gli albergatori esprimono valutazioni attraverso voti da 0 a 10 su diversi parametri, tra cui la location, i servizi offerti, le camere, i prezzi e, a partire dalla quarta edizione, anche la qualità della colazione.
